Комплектный крупоцех по переработке гречихи производительностью 60 т/сут

Комплектный крупоцех предназначен для переработки зерна гречихи в крупы быстроразвариваемые - ядрицу и продел.
Количество электроэнергии, потребляемое на тонну переработанного зерна - не более 70 кВт. Расход водяного пара давлением до 0,5 МПа на тонну переработанного зерна - не более 550 кг. Работа крупоцеха по переработке гречихи обеспечивается оператором с центрального пульта управления или компьютера.  Установленная мощность токоприемников - 146,84 кВт.

Фактический выход крупы по предлагаемой технологии 
из зерна базисной кондиции ГОСТ 19092

Базисный выход крупы 
по действующим нормам

Крупа ядрица - 72%

Крупа ядрица - 62% 

Продел - до 1,5%

 Продел - 5% 

Фактический выход крупы по предлагаемой технологии указан при условии соответствия ее качества современным требованиям рынка, т.е. по ряду показателей выше требований ГОСТ 5550.

Для размещения крупоцеха по переработке гречихи подходит любое этажное промышленное здание с общей высотой этажей не менее 15 м и площадью в плане не менее 250 м². В случае его отсутствия крупоцех монтируется на металлоконструкции. Типовая металлоконструкция представляет собой многоуровневый каркас, который размещается в ангарном помещении высотой до 14 м с размерами 12 м х 18 м в плане. Рекомендуемые наружные ограждения - "сендвич-панель". Строительная часть может дополняться помещениями под комнату для оператора, цеховую лабораторию и т.п. 
В рамках индивидуального проекта крупоцех по переработке гречихи может быть дооснащен паровой котельной на гречневой лузге, линиями приемки, хранения и учета зерна, бестарного хранения и отпуска отходов, механизированного выбоя крупы в мешки и фасовки в мелкую тару, а также средствами учета готовой продукции.
Сжигание лузги, полученной в процессе переработки гречихи, позволяет без использования покупного топлива полностью обеспечить технологическую потребность производства паром.