Защита сои от сорняков
В специальной литературе методы и технология защиты сои от сорняков приводятся в требуемой глубине и достаточном объеме [1]. В предлагаемом материале мы кратко коснемся отдельных вопросов этой проблемы.
Прежде всего, уважаемый читатель, необходимо понимать, что задолго до окультуривания растений их дикие формы росли в «содружестве» с растениями, которые впоследствии человек назвал сорняками. Дикие формы будущих культурных растений в конкурентной борьбе за средства существования смогли миллионы лет сохранять популяцию. Во-первых, дикие формы будущих культур произрастали только в самых благоприятных почвенно-климатических условиях для них. Не случайно каждый из предков ныне окультуренных растений произрастал каждый на своем, но единственном месте нашей планеты. Бис-100, шелушение зерна, переработка ячменя.
Во-вторых, дикие формы, например, сои, имели массу семян в 10 раз меньше той, которую имеют сегодняшние сорта окультуренной сои.
В-третьих, сегодня человек ставит задачу получить урожай сои более 3 т/га. Конечно, для этого требуются условия защиты от сорняков, вредителей и болезней, обеспечение культуры необходимым питанием, как в ассортименте, так и в количестве. Понятно, что сорняки, являющиеся хозяевами полей на протяжении миллионов лет, не «хотят» поступаться местом какой-то привнесенной извне культуре. Тем более что эти сорняки имеют такие преимущества по выживанию перед культурой, что справиться с ними без помощи человека она не в силах. Ниже приведена таблица №1 с характеристиками наиболее распространенных сорняков.
Таблица №1.
Наиболее распространенные сорняки |
Характеристики, обеспечивающие выживаемость и сохранность популяции в течение миллионов лет. |
||||
Кол-во семянок на одном растении (шт.) |
Сохраняют жизнеспо- собность (года) |
Сохраняют жизнеспо- собность при заморозках (-t°С) |
maxt°С прорастания (+t°С) |
Глубина проникновения корней в почву (м) |
|
Амброзия полыннолистная |
88 000 |
40 |
|
|
|
Бодяк полевой (осот розовый) |
40 000 |
|
|
40 |
|
Ваточник сирийский |
|
3 |
|
|
5 |
Вьюнок полевой (березка) |
9 800 |
50 |
3 |
50-52 |
6 |
Горец вьюнковый |
65 600 |
10 |
|
35 |
|
Горчак ползучий |
23 000 |
5 |
3 |
30 |
10 |
Горчица полевая |
32 000 |
11 |
|
44 |
|
Просо куриное |
60 000 |
13 |
|
50-52 |
|
Латук (молокан) татарский |
6 200 |
4 |
|
36 |
|
Марь белая |
700 000 |
38 |
|
36 |
|
Осот полевой желтый |
30 000 |
5 |
6 |
|
4 |
Пырей ползучий |
19 000 |
5 |
12 |
42-44 |
|
Сорго алеппское, гумай |
8 000 |
4 |
15 |
35 |
|
Сурепка обыкновенная |
10 000 |
4 |
|
40 |
|
Циклахена (ива) дурнишниколистная |
1 790 500 |
8 |
|
36 |
|
Щетинник зеленый (мышей зеленый) |
2 300 |
4 |
|
44 |
|
Щетинник сизый (мышей сизый) |
13 800 |
30 |
|
42-44 |
|
Щирица белая |
6 млн. |
|
|
50-52 |
|
Щирица жминдовидная |
700 000 |
|
|
36 |
|
Щирица запрокинутая |
1 млн. |
40 |
|
50-52 |
|
Из таблицы видно, что продуктивность сорных растений в сотни, а то и в тысячи раз превосходит продуктивность культур. Прорастание семян некоторых сорняков возможно при температуре выше 50°С (вьюнок полевой, просо куриное). Сорные растения выдерживают низкие температуры, так корневая система пырея ползучего сохраняет жизнеспособность при температуре -12°С. Семена некоторых сорняков способны в почве сохранять жизнеспособность до 50 лет (вьюнок полевой), а корневая система, например, горчака ползучего, способна достигать глубины 10 м.
Эволюция за миллионы лет отобрала сорняки, которые, «заботясь о потомстве», используют все возможности для распространения семян. Семена сорняков, имеющие летучки и крылатки, переносятся ветром, другие цепляются за шерсть животных, одежду человека, третьи (плавающие) переносятся водой в процессе орошения полей и дождевыми потоками. Семена сорняков не теряют всхожесть, проходя через пищеварительный тракт животных и птиц, и распространяются через неперепревший навоз и куриный помет при внесении их в почву. Семена прилипают вместе с грязью к колесам транспортных средств, копытам животных. Большое количество семян сорняков может оставаться в семенах культурных растений при уборке.
Трудность борьбы с сорняками обусловлена тем, что потенциальная засоренность поля семенами на единицу площади может составлять до 300 млн.шт./га. Допустим, что возможность всхода их в данный сезон составит 10%. Также допустим, что действие примененного против сорняков гербицида максимальна – 98%. Даже при этих условиях в поле может остаться 300 тысяч сорняков на одном гектаре, т.е. 30 шт/м2. Это при том, что какого-то универсального гербицида для всех видов сорняков не существует. В таблице №2 приведены препараты для подавления конкретных сорняков [1].
Таблица №2.
Сорняк |
Препарат, д.в. |
||||||||
глифосфат |
клопиралид |
дикамба |
бентазон |
мезотрион |
бромоксинил |
триазины |
амиды |
сульфонил-мочевина |
|
Осот розовый |
• |
• |
• п.д. |
• |
• |
|
|
|
|
Ваточник сирийский |
• |
• |
• п.д. |
• |
• |
|
|
|
|
Вьюнок полевой |
• |
• |
• п.д. |
• |
• |
|
|
|
|
Горчак ползучий |
• |
• |
• п.д. |
|
|
|
|
|
|
Молокан татарский |
• |
• |
• п.д. |
|
|
• |
|
|
|
Осот полевой |
• |
• |
• п.д. |
• |
• |
|
|
|
|
Пырей ползучий |
• |
• |
|
|
|
|
|
|
• |
Гумай |
• |
|
|
|
|
|
|
|
• |
Амброзия |
|
|
|
• |
• |
|
|
|
• |
Горец вьюнковый |
|
|
• |
|
• |
• |
|
• |
|
Марь белая |
|
• |
|
• |
• |
• |
• |
|
• |
Сурепка |
|
|
• |
• |
• |
|
|
|
|
Дурнишник |
|
|
|
• |
• |
|
• |
|
|
Горчица полевая |
|
|
• |
• |
• |
|
|
• |
|
Щирица (виды) |
|
|
|
|
• |
• |
|
|
• |
Просо куриное |
|
|
|
|
• |
|
• |
• |
|
Мышей (виды) |
|
|
|
|
• |
|
• |
• |
|
Примечание: п.д. – повышенная доза |
Естественно, что сорняки составляют жесткую конкуренцию растениям за воду, питательные вещества, солнечную радиацию. Кроме того, корневые системы некоторых сорняков выделяют в почву вредные вещества.
Рис.1. Вынос основных элементов сорняками при разных уровнях засоренности сорняками, кг (га) (средние значения) [2]. |
В упрощенном виде уровень засоренности поля делится на три варианта: слабая засоренность, средний уровень и высокий уровень засоренности. Вынос основных элементов сорняками показан на рисунке 1. Из рисунка №1 хорошо видно, что засоренность выше слабой сильно обедняет почву.
При этом вредоносность сорняков сильно отличается. В таблице №3 приведены данные о снижении урожайности сои от степени засоренности поля отдельными сорняками.
Таблица №3. Вред сорняков в посевах сои [2] |
|||
Вид сорняка |
Потери урожая сои от сорняков (%) |
||
1 шт./м2 |
5 шт./м2 |
25 шт./м2 |
|
Двудольные сорняки |
|||
Дурнишник обыкновенный |
15 |
41 |
65 |
Паслен черный |
14 |
40 |
64 |
Щирица (виды) |
12 |
36 |
62 |
Амброзия полыннолистная |
10 |
33 |
59 |
Канатник Теофраста |
6 |
23 |
51 |
Горчица полевая |
5 |
20 |
49 |
Горчак шероховатый |
4 |
15 |
41 |
Горчак березовидный |
4 |
15 |
41 |
Однодольные сорняки |
|||
Мышей сизый |
1 |
5 |
20 |
Мышей гигантский |
3 |
12 |
36 |
Мышей зеленый |
2 |
8 |
29 |
Мышей кольчатый |
1 |
5 |
20 |
Просо куриное |
3 |
12 |
36 |
Пальчатка (виды) |
1 |
4 |
15 |
Многолетние сорняки |
|||
Осот розовый |
5 |
20 |
49 |
Осот желтый |
5 |
20 |
49 |
Пырей ползучий |
4 |
18 |
45 |
Хвощ полевой |
3 |
12 |
36 |
Сыть съедобная |
2 |
7 |
29 |
При высокой засоренности такие сорняки, как марь белая, щирица запрокинутая, осот розовый используют воды с единицы площади в 3-4 раза больше, чем культура. Затенение сои сорняками сильно угнетает растения. При затенении 10-25% соя еще как-то справляется с конкуренцией за свет, а уже при 30% угнетение культуры становится существенным – снижается фотоактивность листовой поверхности, а при 70% затенения сильно уменьшаются размеры листьев.
Большую роль играет густота стояния, т.е. использование культуры для угнетения сорняков, так называемое фитоценотическое воздействие. Об этом более подробно материал изложен в отдельной главе.
Сорняки «приваживают» насекомых, способствуя расширению болезней, а для некоторых из них являются не только переносчиками, но и провокаторами заражения некоторыми болезнями (желтая мозаика). Для сои сорняки особенно угнетающие в первые 40-50 дней, т.е. до смыкания рядов при традиционном междурядье. Даже тогда, когда удается держать поле чистым до полного затенения соей междурядья, с опадением листьев солнечный свет провоцирует повторное засорение полей, что не только снижает продуктивность культуры, но и затрудняет уборку.
Экономический порог вредоносности бурьянов для соевого поля наступает при их количестве на 1м2 – 5 шт. однолетних или 3 шт. двудольных [3]. При засоренности поля 30-40 шт./м2 однолетними бурьянами урожай сои снижается на 40-50% [3].
Внесение гербицидов широко используется в интенсивной агротехнологии. Здесь мы только перечислим применяемые гербициды, поскольку их состав, технология использования и адресное действие хорошо описаны в специальной литературе, например, в методических рекомендациях СГИ-НЦНС «Современная технология выращивания и переработки сои» (г. Одесса, 2012 г.) [3]. Итак, гербициды, рекомендуемые при выращивании сои: Трефлан, Нитрофор, Дуал, Трофи, Экстрем, Лассо, Фронтьер, Прометрин, Линурон, Базагран, Блазер, Пилот, Тарга Супер, Набу, Селект.
Также развернутый перечень довсходовых, послевсходовых и гербицидов общего действия с указанием воздействия на конкретные сорняки, способы и оптимальные сроки обработки рекомендуют специалисты института защиты растений НААН, в частности, в статье «Гербицидный контроль сои» [4].
Рекомендуется перед обработкой поля хорошо его подготовить для равнораспределения препарата на выровненной поверхности. Идеальный почвенный гербицид должен сохраняться достаточно долго, чтобы обеспечить приемлемый период борьбы с сорняками, но не настолько долго, чтобы его остаточное количество в почве после сбора урожая ограничивало выбор следующих культур для выращивания на этом поле [5]. Для сои есть еще одна особенность. Выбор гербицида и его количество не должно угнетать почвенную биоту и снижать эффективность «работы» азотфиксирующих ризобий.
В целом, эффективная борьба с сорняками – это сложная и многовариантная задача. Это и чистота семян при посеве, и использование органического удобрения только после полного его разложения. Конечно, сегодня в связи с ростом спроса на экологическую продукцию, многие аграрии стараются применять безгербицидные технологии, к ним относится и севооборот. Дело в том, что отдельные виды сорняков предпочтительно растут вместе с определенными сельскохозяйственными культурами, и популяция таких сорняков увеличивается, если на одном и том же поле выращивается одна и та же культура несколько сезонов. Севооборот меняет сроки высева, время вегетации, плотность культурных растений. При этом «сообщество» сорняка с какой-то культурой разрушается.
К безгербицидным приемам относится механическая обработка междурядья. Механическая борьба с бурьянами на полях сои при традиционной обработке земли и традиционном междурядье проводится в несколько приемов. Первый раз через 3-4 дня после сева, когда семена только наклюнулись, а бурьяны находятся в стадии белых ниточек. Применяют легкие бороны в один след поперек сева. Второй раз уже междурядная обработка на глубину 5-7 см. Третий и последующий на глубину 8-10 и 10-12 соответственно [3].
В борьбе с сорняками большую роль играет распределение растений на поле. Об этом речь пойдет в соответствующем разделе, но ясно, что сорняк растет там, где нет затенения почвы культурой. Так, посевы сои с междурядьями 30 см заглушили рост сорняков на 15% интенсивнее, чем с междурядьями 40 см. А уменьшение ширины междурядий с 45 см до 25 см позволило повысить эффективность борьбы с сорняками на 21,7%, а урожайность зерна повысить на 15,6% [5].
Интересно то, что депрессия, через которую прошла культура из-за угнетения ее сорняками, нарушает нормальное функционирование даже после удаления сорняков.
Перспективными способами защиты от сорняков являются биологические способы. Это особенно актуально с целью снижения химической нагрузки на почву. С учетом резистентности сорняков и усиливающихся симпатий к «зеленым» технологиям, биологические способы защиты набирают силу.
В специальной литературе широко освещены технологии биозащиты полей от сорняков. Исследования в этом направлении продолжаются. Так, ученые Зоологического института РАН и Всероссийского института защиты растений нашли вредителя амброзии – амброзиевый мотылек. Его гусеницы питаются исключительно листьями амброзии. Так, амброзиевый мотылек и амброзиевый листоед могут уничтожить растения амброзии полностью.
В современных биотехнологиях для защиты растений от сорняков используются не только насекомые, но и фитопатогенные микроорганизмы. Сегодня разработаны экологически безопасные гербициды на основе микробных токсинов биалофос, баста, микотоксиферон и другие [2]. В США промышленность выпускает два микогербицида – девин и колего. Компания «Монсанто» и «Микоген» разрабатывают препарат на основе гриба-каст для ограничения количества сорняков на посевах сои [2]. В Японии разработан препарат биалофос с широким спектром действия. Преимущество этих технологий в том, что они позволяют использовать традиционную технику для опрыскивания полей.
Рис.2. Характерные размеры зерновки. |
Рис.3. Принцип взаимодействия зерна и решета Фадеева. |
Как средство борьбы с сорняками многие агрономы используют сидераты, которые высевают сразу после уборки культуры. В качестве сидератов часто используют семена горчицы белой, редьки масличной, рапса, гречихи и др. Сидераты позволяют снизить засоренность на 35-40% культур, высеваемых после сидератов. Известно также, что культуры конопля, рожь губительно воздействуют на такие сорняки как пырей, березка, осот, щирица, благодаря выделениям корневых систем указанных культур.
К проблеме защиты растений от сорняков мы подходим со своей стороны. Поскольку наша организация внедряет щадящую пофракционную технологию производства сильных семян, то очистка семян культурных растений от семян сорняков выполняется на уникальном оборудовании с использованием решет Фадеева.
Известно, что любые семена имеют три размера: длину, ширину и толщину (рис.2). Семена сорных растений имеют существенную разницу в размерах ширины и толщины семянок. Именно это различие определяет абсолютное отделение таких семян от, например, пшеницы на решетах Фадеева (рис.3), поскольку геометрия таких решет разворачивает семянку сорняка и заставляет ее примериться к размеру отверстия в форме щелевой воронки самым малым (из трех) размером – толщиной. Семена пшеницы, при этом, все сойдут с решета. Что касается семян сои, то для их очистки от семян сорняков подходит решето Фадеева с характерным размером 3 мм. В этом случае от семян сои будут удалены не только перечисленные в таблице №4 семена сорняков, но и дополнительно семена других сорных растений, толщина которых имеет размер от 1,7 до 3 мм. Ниже приведен перечень сорняков, попадающий под возможность такого разделения от пшеницы (таблица №4).
Таблица №4. Удаление семян и плодов сорно-полевых растений на решетах Фадеева.
№ п/п |
Название растения |
Размер семян |
Внешний вид |
Размер решета |
1 |
Амброзия полыннолистая (Ambrosia artemisiifolia L.) |
длина 1,5-2,3 мм ширина и толщина 0,8-1,5 мм |
1,7 |
|
2 |
Бодяк щетинистый (Cirsium setosum (Willd.) Bess.) |
длина 2,5-3,5мм ширина 0,8-1,0 мм толщина 0,7 мм |
1,7 |
|
3 |
Гелиотроп европейский (Heliotropium europaeum L.) |
длина 1,7-2,0мм, ширина и толщина 1.0-1,5 мм |
1,7 |
|
4 |
Гибискус тройчатый (Hibiscus trionum L.) |
длина 2,2-2,5мм ширина 1,7-2,2 мм толщина 1,2-1,7 мм |
1,7 |
|
5 |
Горчицаполевая (Sinapis arvensis L.) |
диаметр 1,2-1,7 мм |
1,7 |
|
6 |
Дескурайния Софьи (Descurainia Sophia (L.) Wedd.) |
длина 0,7-1,2 мм, ширина 0,4-0,5 мм толщина 0,3 мм |
1,7 |
|
7 |
ДымянкаШлейхера (Fumaria Schleicheri Soy-Willem.) |
длина 2,0 мм ширина 2,5 мм толщина 1,5-1,7 мм |
1,7 |
|
8 |
Ежовник обыкновенный (просо куриное) (Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.) |
длина 2,0 мм ширина 1,5 мм
|
1,7 |
|
9 |
Желтушник выгрезенный (Erysimum repandum L.) |
длина 1,0-1,3 мм ширина 0,5-0,7 мм толщина 0,4-0,5 мм |
1.7 |
|
10 |
Заразиха подсолнечная (волчок) (Orobanche Cumana Wallr.) |
длина 0,2-0,5 мм ширина и толщина 0,15-0,2мм |
1,7 |
|
11 |
Крестовиквесенний (Senecio vernalis Waldst. et Kit.) |
длина 2,0-3,0 мм ширина 0,5-0,6 мм толщина 0,4-0,5 мм |
1,7 |
|
12 |
Латук дикий (компасный) (lactuca serriola L.) |
длина 3,0-3,2 мм ширина 1,0-1,2 мм толщина 0,3-0,5 мм |
1,7 |
|
13 |
Латук татарский (Lactucatatarica (L.) C.A.Mey.) |
длина 4,5-5,0 мм ширина 0,7-1,2 мм толщина 0,5-0,6 мм |
1,7 |
|
14 |
Липучка оттопыренная (Lappula squarrosa (Retz) Dumort.) |
длина 1,7-3,0 мм ширина 1,2-2,0 мм толщина 1,0-1,2 мм |
1,7 |
|
15 |
Мак-самосейка (Papaver rhoeas L.) |
длина 0,7-1,0 мм ширина 0,5-0,7 мм толщина 0,5-0,6 мм |
1,7 |
|
16 |
Марьбелая (Chenopodium album L.) |
диаметр 1,5-1,7 мм толщина 0,7-0,8 мм |
1,7 |
|
17 |
Мелколепестник канадский (ErigeronCanadensisL.) |
длина 1,0-1,5 мм ширина и толщина 0,2-0,3 мм |
1,7 |
|
18 |
Осот огородній (Sonchus oleraceum L.) |
длина 2,5-3,5 мм ширина 1,0-1,2 мм толщина 0,2-0,3 мм |
1,7 |
|
19 |
Осотполевой (Sonchus arvensis L.) |
длина 2,5-3,2 мм ширина 0,7-1,2 мм толщина 0,5 мм |
1,7 |
|
20 |
Осот шероховатый, острый (Sonchus asper (L.) Vill) |
длина 2,5-3,0 мм ширина 0,7-1,0 мм толщина 0,2-0,3 мм |
1,7 |
|
21 |
Паслен черный (Solanum nigrum L.) |
длина 1,7-2,0 мм ширина 1,2-1,5 мм толщина 0,5-0,7 мм |
1,7 |
|
22 |
Пастушья сумка обыкновенная (Capsellabursa-pastoris (L.) Medic) |
длина 0,7-1,0 мм ширина 0,5 мм толщина 0,2-0,3 мм |
1,7 |
|
23 |
Повилка полевая (CuscutacampestrisYunck.) |
длина 1,2-2,5 мм ширина 1,0-1,5 мм толщина 0,7-1,0 мм |
1,7 |
|
24 |
Подмаренник цепкий (GaliumaparineL.) |
длина 1,7-3,0 мм ширина 1,2-2,2 мм толщина 1,5-1,7 мм |
1,7 |
|
25 |
Портулак огородный (PortulacaoleraceaL.) |
длина и ширина 0,7-1,0 мм толщина 0,2-0,3 мм |
1,7 |
|
26 |
Пырейползучий (Eletrigia reepens (L.) Nevski.) |
длина 6,0-10,0 мм ширина 1,2-1,7 мм толщина 1,0-1,2 мм |
1,7 |
|
27 |
Резеда желтая (ResedaluteaL.) |
длина 1,2-1,7 мм ширина 1,0-1,2 мм толщина 0,7-0,8 мм |
1,7 |
|
28 |
Ромашканепахучая (Matricaria perforata Merat.) |
длина 1,5-2,5 мм ширина 0,7-1,2 мм толщина 0,5-0,7 мм |
1,7 |
|
29 |
Рыжик мелкоплодный (CamelinamicrocarpaAndrz.) |
длина 1,0-1,2 мм ширина 0,5-0,7 мм толщина 0,5-0,7 мм |
1,7 |
|
30 |
Солянка русская (Salsola ruthenica lljin.) |
диаметр орешка и семени 1,72,5 мм толщина 1,0-1,2 мм |
1,7 |
|
31 |
Циклахена дурнишниколистная (Cyclachaenaxanthifolia (Nutt.) Fresen.) |
длина 2,0-2,7 мм ширина 1,2-1,7 мм толщина 1,0-1,2 мм |
1,7 |
|
32 |
Щетинникзеленый (Setaria viridis (L.) Beauv.) |
длина пленчатой зерновки 2,0-2,5 мм ширина 0,7-1,5 мм толщина 0,7-1,0 мм |
1,7 |
|
33 |
Щетинниксизый (Setaria glauca (L.) Beauv.) |
длина 1,7-2,2 мм ширина 1,5-1,7 мм толщина 0,9-1,0 мм |
1,7 |
|
34 |
Щирицабелая (Amaranthus albus L.) |
диаметр 0,7-1,0 мм толщина 0,5-0,6 мм |
1,7 |
|
35 |
Щирица жминдовидная (AmaranthusblitoidesS. Wats.) |
диаметр 1,2-1,7 мм толщина 0,7-0,8 мм |
1,7 |
|
36 |
Щирица запрокинутая (AmaranthusretroflexusL.) |
диаметр 1,0-1,2 мм ширина 0,9-1,0 мм толщина 0,5-0,7 мм |
1,7 |
|
37 |
Якорцыстелющиеся (Tribulus terrestris L.) |
длина 2,7-3,0 мм ширина и толщина 0,7-1,0 мм |
1,7 |
|
38 |
Ярутка полевая (ThlaspiarvenseL.) |
длина 1,5-2,2 мм ширина 1,2-1,5 мм толщина 0,5-0,7 мм |
1,7 |
|
39 |
Вьюнок полевой (березка) (ConvolvulusarvensisL.) |
длина 2,5-3,5 мм ширина 2,0-2,5 мм толщина 1,5-2,0 мм |
2,0 |
|
40 |
Кривоцвет полевой (LycopsisarvensisL.) |
длина 2,5-3,5 мм ширина 2,0-3,0 мм толщина 1,7-2,0 мм |
2,0 |
|
41 |
Молочай лозный (EuphorbiavirgataW.K.) |
длина 2,5-3,2 мм ширина и толщина 1,5-2,0 мм |
2,0 |
Очистка семян на решетах Фадеева выполняется на оборудовании по щадящей пофракционной технологии и подтверждает эффективность удаления семян сорняков.
Далее рассмотрим защиту сои от болезней