Особенности выращивание Люпина в России. Обработка семян Люпина.
Его величество люпин.
Кратко история.
Уважаемый читатель, в моей жизни, думаю, и в вашей, встречаются люди, общение с которыми дает радость. Их жизнь и деятельность как бы формирует такую среду, оказавшись в которой, люди, образно сказать, расцветают. В них утверждается уверенность в своих силах, а присущий им потенциал, ранее не проявлявшийся, начинает заявлять о себе. В их жизни как бы появляется что-то, что приводит в действие ранее покоящееся. Их жизнь получает новое содержание, они становятся успешными, значимость самой жизни для них становится иной.
По мере изучения растительного мира все чаще и чаще приходится задумываться о единстве ее величества Природы. Знакомство с таким растением, как люпин, еще крепче подтвердило эту мысль. Отсюда и название статьи. Оно родилось не сразу. Когда к нам привезли семенной материал люпина, чтобы мы выделили из него сильные семена на нашем семенном заводе, то я подумал: «Ну, люпин, так люпин».
Поскольку о каждой культуре, сильные семена которой мы выделяем из привезенного нам посевного материала, я стараюсь узнать что-то отличительное, то и люпин не был исключением. И чем больше я о нем узнавал, тем отчетливее утверждалась его исключительная значимость в сообществе самых разнообразных растений. Любые растения, которые оказываются по соседству с люпином, активно прорастают и развиваются.
Короткий экскурс в историю. Представьте себе поле задолго да начала земледелия, когда дикие предки ныне окультуренных растений вольно росли в «компании» со всем тем семейством растений, которое сегодня мы называем разнотравьем. В те времена кукуруза, подсолнечник произрастали только в Америке, и то на побережье разных океанов, картофель - только в Андах, рис и соя - на территории нынешнего Китая, просо и сорго - только в Африке, ячмень, пшеница, овес, рожь - только в плодородном полумесяце, но на всех континентах в соседстве с ними произрастал люпин.
Корневые системы всего этого разнообразия растений кормили своими выделениями почвенную биоту, и люпин среди них был самым активным. Его корни из нижнего горизонта поднимали наверх трудноусвояемые фосфорные соединения и преобразовывали их в усвояемую форму, верхняя корневая система люпина «распушивала» верхний слой почвы, обеспечивая ему аэрацию и легкое дренирование влаги в верхний слой. Все это создавало комфорт для жизни и размножения почвенной биоты, что, в свою очередь, помогало расти тем растениям, что оказались в соседстве с люпином. В связи с этим можно допустить, что те миллионы лет, что предшествовали началу земледелия, люпин помогал сохраниться тем растениям, которые сегодня составляют основу пищи человека.
В отличие от многих культур, люпины в диком виде произрастают на обширных площадях, как в восточном полушарии (средиземноморские и африканские регионы), так и в западном (Америка). Причем, неприхотливость к условиям прорастания такова, что в западном полушарии люпины растут от 0 до 4800 метров над уровнем моря, а по широтам от Патагонии до Аляски и от Тихого океана до Атлантического.
Люпин начали возделывать 4000 лет тому назад. Самым первым в культуру был введен люпин белый, который использовался в Древней Греции, Египте, Римской империи для пищевых, кормовых, лечебных и удобрительных целей. На Американском континенте был окультурен люпин изменчивый.
О времени окультуривания люпинов в Америке достоверно известно, что инки выращивали люпины в VII-VI веках д н.э.
В конце XVIII столетия люпин завезли из Италии в Германию, где его выращивали как зеленое удобрение. Из Германии люпин попал в Польшу и из нее в Россию.
Основные характеристики.
Люпин засухоустойчив. Неудивительно, что он может произрастать в пустынях Американских штатов: Аризоне, Техасе и др., а также в пустынях Перу, Чили и оазисах Сахары.
Корневая система стержневая, может достигать 1-2 м. На корнях расположены клубеньки азотфиксирующих бактерий Rhizobium lupini, поглощающие азот из воздуха, переводя его в связанное состояние [1].
Рис.1. Эффективность использования излучения (средние значения) различными культурами (г.с.в./мДж). |
Вообще, люпин в какой-то мере растение исключительное. Он имеет исключительно высокий коэффициент усвоения солнечной энергии – 4,8 - это более чем в три раза превышает аналогичный коэффициент у таких культур как соя, пшеница, кукуруза (рис.1). Похоже, что люпин в любимцах у Природы, но и он в долгу не остается – облагораживает почву, в которой растет, и делится добываемой пищей с растениями, растущими по соседству с ним. Листья люпина всегда удерживают «нормальное» положение относительно солнечных лучей, т.е. в течение светового времени листья люпина поворачиваются так, чтобы солнечные лучи падали на них перпендикулярно. Это обеспечивает высокий КПД фотосинтеза .
Производство одного центнера люпина по энергозатратам в полтора раза ниже, чем других бобовых культур, и в 3,5-4 раза ниже, чем производство злаковых зернофуражных культур.
По сравнению с другими зернобобовыми, люпин самый «неприхотливый» к плодородию почвы, он один из самых лучших сидератов и его можно высевать в послежнивных и послеукосных посевах, а также в смеси с другими культурами. В этом качестве люпин снижает засоренность полей сорняками, улучшает фитосанитарное состояние поля, ограничивает размножение вредителей. В качестве сидерата в почву заделывают 40-50 т/га зеленой массы, фактически равноценной такому же количеству органического удобрения .
Его использование в качестве зеленого удобрения позволяет сохранять окружающую среду, экономить дорогостоящие удобрения, выращивать экологически чистую продукцию .
Глубокая хорошо рассредоточенная корневая система является биологическим разрыхлителем почвы. Благодаря этому происходит аэрация верхнего слоя почвы, повышается его влагоемкость, создаются благоприятные условия для активной жизни почвенной биоты, т.е. улучшаются физические и химико-биологические свойства почвы. После себя люпин может оставить до 150 кг/га органического азота, до 30 кг фосфора и 50 кг калия.
Азот зеленой массы люпина, корневая система и растительные остатки, будучи заделанные в почву, превращаются в азотное удобрение. Биологический азот люпина – легкоусвояемый, экологически чистый и самый дешевый из всех видов удобрения. Корневая система люпина «перекачивает» с глубины питательные вещества, пребывающие в труднодоступной форме, делает почву пористой, органически насыщенной.
Люпин - рекордсмен по активности «производства» органического азота (рис.2).
Рис.2. Способность зернобобовых культур продуцировать биологический азот из атмосферы (средние значения). |
Каждый гектар посева накапливает 40-50 тонн органической массы, в которой содержится 200-250 кг органического азота.
Сегодня в мире под люпином более 1,5 млн.гектар, 90% из них приходится на Австралию. В Украине люпин высевают на площади более 50 тыс.га со средней урожайностью зерна 20-25 т/га и зеленой массы около 40 т/га, а в благоприятных условиях до 80 т/га.
Доказано, что выращивание люпинов на радиационно-зараженных грунтах способствует их оздоровлению.
Люпин нектар не выделяет, но дает медоносным пчелам пыльцу, что сдерживает более широкое распространение люпина в качестве кормового и, еще в большей мере, пищевого. В люпине высокое содержание алкалоидов и некрахмалистых веществ.
Алкалоиды. Обладают токсическим действием, связанным с поражением центральной нервной системы и печени (печеночные яды) и снижают перевариваемость питательных веществ корма . Безалкалоидные люпины должны содержать до 0,005% алкалоидов. В практике кормопроизводства люпин, имеющий в семенах менее 0,025% алкалоидов, относят к сладкому сорту, и он может использоваться для пищевых целей. Образцы с содержанием алкалоидов от 0,025-0,1% относят к группе малоалкалоидных и используют для корма сельскохозяйственных животных и птицы. Прочие считаются горькими и применяются для сидеративных целей.
И еще беда – некрахмалистые полисахариды. Содержание их сильно зависит от сорта: 41-89 г/кг (в сое – 52 г/кг). Они снижают усвояемость крахмала, протеина, уменьшают количество ворсинок в кишечнике и всасывающую поверхность.
Кормовая ценность.
Основное направление использования люпина — это кормопроизводство. А что касается пищевого направления зернобобовых культур, то переоценка значимости люпина произойдет тогда, когда будут выведены сорта люпина, не содержащие алкалоидных включений. Тогда все остальные преимущества люпина приобретут более высокую значимость.
Рис.3. Кормовая ценность зерна белого люпина, сои и соевого шрота. |
Повышение эффективности животноводства, птицеводства и рыбоводства зависит от кормовой ценности комбикормов и их усвоения при кормлении. Необходимое количество растительного белка животные получают за счет включения в рацион продуктов переработки сои, люпина и других зернобобовых культур. Если брать в сравнении кормовую ценность, то полножирная соя имеет явное преимущество (рис.3), но у люпина есть свои плюсы.
Водорастворимая фракция люпина – 23-44%, солерастворимая – 47-55%, спирторастворимая – 1,9-11%, щелочерастворимая – 3-9%, т.е. в нем наиболее низкое количество водорастворимых белков по сравнению с другим зернобобовыми. Примерно 40-45% протеина семян люпина составляют аминокислоты, состав и количество которых обеспечивают ему высокие биологическую ценность и качество белка. Общая сумма незаменимых аминокислот – 30-35% от белка семян люпина. Крахмала мало - 1,5 г/кг сухого вещества.
Перевариваемость протеина люпина составляет 85,5% (для сравнения: рыбной муки – 86,6%, гороха – 80,4%, мясной муки – 90,8%, кукурузного глютена – 95,3%). Содержание ингибиторов трипсина в люпине 0,08-0,16 г/кг, а в сое – 3-3,5 г/кг. Ингибитор трипсина снижает скорость отщепления аминокислот от белка и перевариваемость протеина в целом . Низкий уровень ингибиторов трипсина - одно из преимуществ люпина.
Сегодняшняя технология производства мяса, молока, яиц, птицы, рыбы так строго выверена, что многообразие рецептур кормления учитывает все особенности исходных ингредиентов и использует для этого имеющуюся кормовую базу. В этой связи каждой из бобовых культур постепенно утверждается то место, которое другой культурой может быть заменено с какими-то издержками.
Кормовой люпин опережает горох, вику, бобы кормовые и, практически, не уступает сое. По сравнению с другими бобовыми культурами белок люпина имеет высший коэффициент усвояемости и, в отличии от соевого, у сладких сортов с низким уровнем алкалоидов не требует термической обработки.
Дефицит растительного белка в кормопроизводстве Украины составляет 1-1,5 млн.тонн в год. В зерне кормовых сортов люпина содержится 40-52% сырого протеина, 5,5-6% жира, 10-12% сахаров. В зеленой массе 18-20% сырого протеина, что в переводе на сухое вещество составляет 137 г белка на кормовую единицу [5]. Зеленую массу люпина используют как свежую, так и в виде муки или гранул. При добавлении 250 кг зерна люпина к 1 тонне зерна злакового получают сбалансированный по протеину и аминокислотному составу концентрированный корм .
Преимущество люпина перед соей в производстве кормов в том, что люпин не требует предварительной термообработки. Себестоимость кормов на основе люпина ниже, чем на основе других бобовых культур, биологическая ценность для комбикорма, практически, одинакова.
Агротехнология.
Надо отметить, что на сегодняшний день успехи человечества в окультуривании люпина весьма скромные.
Люпин для стран бывшего СССР - культура новая, хотя в 60-х годах XX века в СХА им. К.А. Тимирязева была начата научно-исследовательская работа по изучению этой культуры, тем не менее, до 2006 года в Росси не было производственных посевов люпина. Да и за последующее десятилетие площади посева не превысили уровень 100 тыс.га.
В России выращивают четыре вида люпина: желтый (наиболее распространенный), белый, синий узколистный и многолетний. Для люпина наиболее подходят легкие песчаные грунты с умеренной кислотностью. Наименее требователен к плодородию грунта желтый люпин. Он неплохо растет на бедных, песчаных грунтах с повышенной кислотностью. Люпин не любит грунтовые воды. Хорошо реагирует на удобрения после предшественника.
В Украине зарегистрировано более чем по 10 сортов каждого из выращиваемых люпинов – белого, синего (узколистного). Люпины можно разделить на две группы по признаку их происхождения. Средиземноморская группа отличается крупными семенами, а американская – многолетние мелкосемянные люпины.
Семена очень разнообразны по величине, форме и окраске. При прорастании семени семядоли выходят из почвы и зеленея переходят в семядольные листья, который снабжены устьицами .
Люпин по вегетации может вырастать за 90-175 дней. Поздние сорта сеют ранней весной. На первых этапах люпин растет медленно, особо неприхотлив к температуре (7-12°С), а в период бутонизации и цветения вегетативная масса существенно нарастает. Оптимальная температура роста 20-25°С. Особенно требователен к теплу в период налива семян.
Люпин требователен к влажности. В момент прорастания это понятно – набухание семянки требует влаги более ее веса, но, кроме этого, влага в достаточном количестве нужна в фазе бутонизации, цветения и завязывания плодов.
Лучшие предшественники - озимые и яровые зерновые и пропашные культуры. Нельзя сеять после зернобобовых многолетних злаковых трав. Возвращение на поле через 3-4 года.
Удобрения: по азоту на 65-70% люпин сам себя обеспечивает. Как уже говорилось, люпин с помощью корневых выделений способен превращать в доступную форму труднорастворимые соединения фосфора и калия. Поэтому, если в почве Р2О2>10-15 мг/100 г, К2О>15-20 мг/100 г почвы, то вносить фосфор и калий в почву под люпин нецелесообразно. В других случая вносят Р45-60К45-60 кг/га д.в. Под посевную обработку рекомендуют вносить небольшую дозу азота 20-30 кг/га, и то только под белый люпин .
На формирование 1 тонны зерна люпину требуются азота вдвое, фосфора в 1,5 раза больше, чем кукурузе, озимой пшенице или ячменю. Люпин хорошо реагирует на наличие калийных и фосфорных удобрений. Практика предлагает такую схему внесения удобрений: основное внесение Р45К60, перед посевом N15P15K20, для подкормки (при необходимости) N30.
Обработку грунта не описываю, поскольку у человечества один путь для выживания на планете под названием Земля – перестать убивать почвенную биоту и начать восстановление естественного плодородия щадящей агротехнологией.
Поскольку люпин растет медленно в начале вегетации, то до смыкания рядов сорняк может его заглушить. Поле должно быть очищено от сорняков, этому способствуют такие предшественники, как зерновые культуры и гречиха. Люпин на зеленый корм выращивают перед озимыми колосовыми.
Антракноз – нерешенная проблема.
В России в 60-70-х годах прошлого века под люпины отводились площади до 500 тыс.га. С основным в то время ограничением – фузариозом – как-то удавалось справляться. Однако завезенный из-за рубежа в 1983 г. возбудитель антракноза вынудил существенно сократить посевы люпина.
Антракноз (в переводе «пятнистость») поражает семена. Гриб, что развивается на поверхности боба, легко проникает через створки в середину и поражает сформированные семена. Семена покрываются грибницею и до сбора урожая сгнивают. Остальные семянки также, хотя в меньшей степени, но инфицируются или поражаются спорами при обмолоте и последующей обработке при зерноочистке. Именно эти слабо заражённые семена являются источниками поражения растения после их сева. Во влажной почве гриб активно размножается, и пораженные семядоли оказываются на поверхности. Споры гриба от пораженного растения переносятся на соседние.
Проблема поражения антракнозом известна. В люпиносеющих странах (США, Австралия и др.) ведутся исследования селекционеров над созданием сортов люпина, стойкого к антракнозу.
Общие рекомендации. Придерживаться севооборота. В качестве предшественников использовать озимые и яровые колосовые, гречиху, рапс. Не сеять вслед за бобовыми. Повторные посевы недопустимы – возбудитель антракноза сохраняется в пожнивных остатках. Возвращать люпин на то же поле не ранее чем через 3-4 года. Поля под люпином засевать на расстоянии не менее одного километра от поля, где был люпин в прошлом сезоне. После уборки люпина заделку в поле пожнивных остатков выполнить, не откладывая эту операцию.
В реестр Украины внесены сорта белого люпина. Сорта стойкие к фузариозу, но против антракноза они требуют защиты.
Сеять нужно только сильные семена люпина (о них отдельный разговор). Лабораторный анализ на пораженность обязателен. За 2-3 недели до сева обработка фунгицидами.
Накануне сева провести инокуляцию семян люпина. Последние исследования показывают, что инокуляция семян люпина не только способствует росту урожайности и повышению качества зерна, но и способствует повышению стойкости растения против корневых гнилей .
Например, в одном фермерском хозяйстве на площади 613 га получено 2,24 т/га, что на 0,51 т/га, т.е. на 29,5% выше, чем на контроле (1,73 т/га). В другом фермерском хозяйстве на площади 58 га получено 3,27 т/га против 2,72 т/га в контроле . На рисунке 4 графически показана эффективность инокуляции (осредненные значения).
Рис.4. Прирост урожайности люпина при инокуляции семян (осредненные значения за несколько лет по белым и желтым сортам) |
Хорошо зарекомендовал себя фунгицид Фундазол (беномил 500 г/кг) в дозе 3 кг/т. Что касается органического земледелия, то рекомендуют препараты Микосан (7 л/т), Хетомик (1,5 кг/т) и др. При такой обработке желтого люпина поражение антракнозом на ранних стадиях развития растений снижается.
Сев в ранние сроки, первая декада апреля предпочтительнее – поражение антракнозом ниже, чем при севе в третьей декаде апреля. На сортоучастках предпочтительная величина междурядья 45 см, с той целью, чтобы легче проводить междурядную обработку посевов. Необходимость защиты люпина от антракноза, вредителей и других болезней в фазе стеблевания и бутонизации.
Обработка фунгицидами проводится при явном прогнозированном поражении антракнозом, но надо иметь в виду, что в России применение пестицидов на посевах кормовых люпинов ограничен. На сортоучастках в качестве эксперимента применяют Фундазол, Ровраль, Фло, Корбель, Спартак и др. Обработку проводят профилактически в фазе стеблевания, а с целью защиты при появлении симптомов, в фазе бутонизации. Для органического производства люпина рекомендуют в фазе бутонизации применять Микосан В, 15 л/га, Фитодоктор, 3 кг/га и др.
Сбор урожая начинают при побурении 80% бобов. Начинают уборку с посевов не зараженных антракнозом. Обмолоченные семена незамедлительно очищают, и выделяют мелкие фракции семян, т.к. именно мелкие несформированные семена могут быть носителями инфекции.
Уважаемый читатель, поскольку люпины значительно отличаются по их характеристикам, то есть смысл отдельно рассмотреть такие люпины как белый, узколистный и многолетний.
Белый люпин.
Люпин белый часто называют «северной» или «европейской» соей из-за сопоставимого состава по белку, жиру и аминокислотному составу .
Новые перспективы для люпинов открылись в связи с созданием новых сортов. Это сорта белого люпина Пищевой, Владимир и Диета, зерно которых пригодно для использования в пищевой промышленности.
Белый люпин - однолетнее растение, имеет прямостоячие стебли, высота которых может достигать 80-120 см. Окраска белая или с синим и розовым оттенками. Семена сплюснутые, четырехугольные, с закругленными углами, розово-телесного цвета. Масса 1000 шт. семян 260-380 г. При прорастании белый люпин выносит семядоли на поверхность. Оптимальная температура прорастания семян белого люпина 15-16°С, а минимальная 4-6°С. Всходы люпина переносят весенние заморозки до -4°С. Набухание семян при прорастании требует влаги 120% от массы семянки, поэтому сев необходимо проводить в достаточно увлажненную почву.
Период вегетации у белого люпина можно разделить на фазы: всходов, бутонизации, цветения, образования бобов, налива бобов и созревания. Белый люпин переносит кратковременные засухи, если они не попадают в фазы, требующие достаточного увлажнения почвы, а это фазы прорастания семян и от фазы бутонизации до образования бобов.
Белый люпин неприхотлив к почвам. Корневая система его достигает глубины 1,5-2 м, и это позволяет использовать влагу при поверхностной засухе и усваивать питание, недоступное другим растениям.
Белый люпин - рекордсмен из всех бобовых культур по генерированию органического азота – до 300-350 кг/га, что на 70-80% удовлетворяет потребность в азоте самого растения, и не менее важно то, что в поле остается не менее 100 кг/га органического азота последующей культуре. Для формирования 1 тонны зерна белого люпина необходимо 60-70 кг азота, 15-16 кг фосфора, 30-35 кг калия, 20-25 кг кальция и 15-17 кг магния.
Лучший предшественник для белого люпина – озимые и яровые зерновые культуры, а также можно высевать после кукурузы и свеклы. Люпин хорошо растет после сидератов - таких, как редька масличная и др. Нельзя сеять после бобовых, повторно сеять на одном поле не ранее чем через 5 лет. После люпина зерновые повышают урожай не менее чем на 10 ц/га. Предпочтительны для люпина нейтральные по кислотности поля. Люпин хорошо реагирует на внесение микроэлементов, особенно бора и молибдена.
Чем хорош белый люпин? Количество белка с одного гектара белый люпин дает больше, чем другие бобовые, включая сою (рис.5).
Рис.5. Доля сырого протеина в различных видах люпина в 1 кг зерна |
Использование зерна белого люпина в животноводстве так же эффективно, как и соевого шрота.
Люпин узколистный.
В России традиционно высевают люпин желтый и белый. Потенциальная урожайность желтого люпина 20-25 ц/га зерна и 600-800 ц/га зеленой массы; белого, соответственно, 40-50 ц/га и 550-700 ц/га зеленой массы . При этом желтый люпин менее требователен к почве, нежели белый. Однако у обоих видов отсутствуют сорта, стойкие к антракнозу. Альтернатива – люпин узколистный. Урожайность по зерну 25-35 ц/га, зеленой массы 600-700 ц/га. Состав белка в зерне 34-45%, в зеленой массе 18-22% .
Люпин узколистный может расти на слабокислых и кислых грунтах. Имеет короткий вегетационный период – 85-100 дней Он хороший предшественник озимым культурам.
Целесообразно также выращивать люпин узколистный в качестве зеленого удобрения, тем более, что урожай зеленой массы узколистного люпина может доходить до 350 ц/га. Люпин узколистный занимает ведущее место при выращивании на зеленую массу бобово-злаковых смесей. Сбор при этом усвояемого протеина может составлять около 13 ц/га и кормовых единиц при этом не менее 4000 ед/га. Рентабельность при выращивании бобово-злаковых смесей на зеленую массу может составлять более 150% (овес, люпин остролистный, горох полевой) .
Аналогичная картина при выращивании бобово-злаковых смесей на зернофураж. Рентабельность может составлять 100% (овес, люпин остролистный, полюшка).
Многолетний люпин.
Уважаемый читатель, за последнее время с радостью замечаю, что чаще, чем ранее встречаешь аграриев, озабоченных состоянием наших почв и использующих технологии, предотвращающие дальнейшую их деградацию. Одним из приемов восстановления плодородия почвы является культивация многолетних люпинов, особенно в бобово-злаковых смесях.
Несколько слов о люпине многолетнем. Обладает высокой стойкостью к кислотному грунту. Так, даже при кислотности почвы рН 3,8 многолетний люпин в состоянии продуцировать органический азот. А оптимальная кислотность для него 4,5-6,5. Хорошо растет на бедных по питательным веществам почвах. Морозоустойчивый, выдерживает морозы до -30-40°С. Продолжительность жизни на суглинках 6-7 лет, на песчаных грунтах 4-5 лет.
В симбиозе с ризобиями продуцирует биологического азота 200-300 кг/га. Особенно эффективен в бобово-злаковых смесях для восстановления эродированных почв. Сочетание стержневой системы корней многолетнего люпина с корневой системой злаковых культур, расположенных в верхнем слое, обеспечивает развитый дренаж и предохраняет почву от водной эрозии даже на крутых склонах, и при этом плотность почвы снижается до 1,1-1,25 г/см3.Но основное значение таких смесей в том, что в почве остается 12-14 т/га корневых остатков. Так, на почвах Прикарпатья после 20 летнего выращивания многолетнего люпина количество азота в почве повысилось вдвое, фосфора на 64%, калия на 15% (значения средние) по сравнению с контролем без люпина. После 4-5 летнего сенокосного использования земли и полной временной консервации люпин можно возвращать в севооборот с различными культурами.
Зерновые смеси в составе с люпином.
Уважаемый читатель, если в среде людей уже третий век держится фраза «горе от ума», то по аналогии в растительном мире в адрес люпина можно сказать: «горе от доброты». «Доброта» люпина в том, что он создает хорошие условия для прорастания семян, которые без соседства с ним могли и не прорасти. Поэтому, где люпин, там сорняк. Выход: кроме гербицидов (а для люпина рекомендуют гербициды лишь на основе трифлуралина, а его действие не более 42-56 дней, так что вторая волна сорняков неизбежна) уплотнять посевы за счет высева вместе с люпином злаковых культур.
Принцип подбора смесей. Совпадение сроков сева. Одинаковые интенсивность роста и развития. Одинаковые периоды дозревания и уборки урожая . Урожайность 4-5 т/га общей убираемой массы (люпин плюс злаки) .
В случае удобрения смешанных посевов рекомендуют под осеннюю обработку почвы или предпосевную вносить Р45-60К45-60 кг/га д.в. и азота 30-45 кг/га. Азот необходим для «запуска азотной фабрики» на корневой системе люпина и для хорошего старта зерновых культур в составе смеси. Непосредственно перед севом семена смеси обрабатывают инокулянтом и микроэлементами. За две-три недели необходимо обработать семена смеси препаратами от болезней и вредителей.
Сеять желательно в полностью дозревшую почву, и температура при этом на глубине 10 см не должна быть менее +5°С. Сеют сплошным посевом с междурядьем 15 см. Иногда практикуют сев отдельно каждого компонента смеси. Сеют обычными рядками, междурядье 15 см или перекрестно. Первым сеют люпин узколистный. Норма высева люпина узколистного 1,0-1,2 млн. шт./га, злакового компонента 2,0-2,5 млн. шт./га. Глубина заделки злакового компонента на легких грунтах 4-5 см, люпина узколистного 3-4 см, на более плотных грунтах – 3-4 см и 2-3 см соответственно.
Однолетние сорняки угнетаются плотно растущими культурами и до формирования генеративных органов не дорастают. Уборка при влажности 18-20% прямым комбайнированием. Обороты барабана 600-800 об/мин. Иногда прибегают к десикации. Высота среза 30-35 см. При необходимости смесь семян сушат до влажности 14%, температура теплоносителя при этом не должна превышать 40°С .
На рисунке 6, 7 приведены данные, показывающие высокую эффективность выращивания бобово-злаковых смесей, как на зерно, так и на зеленую массу. Из приведенного материала видно, что эффективность производства бобово-злаковых смесей в 2,5-3 раза выше, чем производство только бобовых культур.
Рис.6. Продуктивность бобово-злаковых смесей и эффективность выращивания на зерно (средние значения за 4 года) |
Рис.7. Продуктивность бобово-злаковых смесей и эффективность выращивания на зеленую массу (средние значения за 4 года). |
Выделение сильных семян из посевного материала люпина сорта «Фламинго» на семенном заводе (щадящая пофракционная технология).
Поступивший на наш семенной завод посевной материал люпина сорта «Фламинго» не вызывал каких-либо трудностей при его очистке и калибровке. На рисунке 8 показан образец исходного материала люпина сорта «Фламинго».
Рис.8. Образец исходного материала люпина сорта «Фламинго». |
Поскольку на нашем семенном заводе в силу совершенной технологии по очистке и калибровке можно решать любые сложные задачи с любыми с/х культурами, то удаление из состава люпина растительного минерального сора и зерновой примеси сводилось только к подбору необходимых сит и решет. Общий вид завода показан на рисунке 9.
Рис.9. Общий вид семенного завода для любых с/х культур. |
Крупный растительный сор был отобран на ситах с отверстиями Ø 8,0 мм. Зерновая примесь легко была отобрана на решетах . В силу оригинальной геометрии решет была удалена из посевного материала не только зерновая примесь, но и тот растительный сор, который прошел через сито Ø 8,0 мм. На рисунке 10 приведен образец отобранного материала.
Рис.10. Образец отобранного материала из семян люпина сорта «Фламинго» (проход через решето 4,5). | Рис.11. II фракция семян люпина сорта «Фламинго» (проход через решето 6,0). |
Далее люпин был разделен на две фракции. II фракция – семена, прошедшие через решето (рис.11) и I фракция – сход с такого решета (рис.12).
(рис.11) и I фракция – сход с такого решета (рис.12). |
Деление семян люпина на две фракции оказалось достаточным, чтобы каждую из них по отдельности разделить на тяжелые и легкие семена по плотности на пневмовибростоле.
Семена люпина после разделения по плотности на пневмовибростоле формально имели несущественные различия: тяжелые семена при анализе на энергию прорастания показали 94%, а более легкие 92. Но толщина зародышевого корня и его длина даже визуально убеждают, что тяжелые семена сильнее (рис.13).
Тяжелые семена (всхожесть 94%) | Легкие семена (всхожесть 92%) |
Рис.13. Результаты анализа семян люпина на энергию прорастания. |
Таким образом, из посевного материала были выделены две фракции сильных семян, отличающихся только по размеру. Заказчику было рекомендовано не ранее чем за две недели обработать семена препаратами на основе д.в. беномил. Непосредственно перед севом обработать инокулянтом и микроэлементами – борная кислота 300 г/т и молибденовокислый аммоний 250 г/т.
Такая технология подготовки семян обеспечивает дружные всходы, равномерное развитие растений, высокую продуктивность. Инокулянты и микроэлементы повышают стойкость растений к болезням, а также способствуют интенсификации азотфиксации и фотосинтезу.
Уважаемый читатель, мир растений чрезвычайно интересен, и среди них есть такие растения, которые могут помочь человеку начать возрождение плодородия почвы, и это, прежде других, люпин.